Natriumerytorbaatti | 6381-77-7
Tuotteen kuvaus
Se on valkoinen, hajuton, kiteinen tai rakeinen, hieman suolainen ja veteen liukeneva. Kiinteässä olomuodossa se on vakaa ilmassa, sen vesiliuos mutatoituu helposti, kun se kohtaa ilman, hivenmetallin lämmön ja valon.
Natriumerytorbaatti on elintarviketeollisuudessa tärkeä antioksidantti, joka voi säilyttää elintarvikkeiden värin, luonnollisen maun ja pidentää sen säilyvyyttä ilman myrkyllisiä ja sivuvaikutuksia. Niitä käytetään lihanjalostukseen hedelmissä, vihanneksissa, tölissä ja hilloissa jne. Niitä käytetään myös juomissa, kuten oluessa, rypäleviinissä, virvoitusjuomissa, hedelmäteetissä ja hedelmämehuissa jne.
Natriumerytorbaatti on uudenlainen biotyyppinen elintarvikkeiden hapettumisenestoaine, korroosionesto ja tuoreena säilyttävä väriaine. Se voi estää nitrosamiinien, syöpää aiheuttavan aineen, muodostumisen suolatuissa tuotteissa ja eliminoida ei-toivottuja ilmiöitä, kuten ruokien ja juomien värimuutoksia, hajua ja sameutta. Sitä käytetään laajalti lihan, kalan, vihannesten, hedelmien, alkoholin, juomien ja säilykkeiden antisepsikseen ja säilöntään. Pääasiassa riisiä pääraaka-aineena käyttämällä tuote saadaan mikrobikäymisellä. Antioksidanttiset ominaisuudet: Serotoniininatriumin hapettumisenestokyky ylittää huomattavasti natriumin C-vitamiinin, eikä se tehosta vitamiinien vaikutusta, mutta se ei estä natriumaskorbaatin imeytymistä ja hyödyntämistä. Kehon saama natriumerytorbaatti voi muuttua C-vitamiiniksi ihmiskehossa.
Sovellus
Natriumerytorbaatti on valkoinen kiteinen jauhe, hieman suolainen. Se on melko vakaa ilmassa kuivassa tilassa. Mutta liuoksessa se heikkenee ilman, metallijäämien, lämmön ja valon läsnä ollessa. Sulamispiste yli 200 ℃ (hajoaminen). Liukenee helposti veteen (17g / 100m1). Lähes liukenematon etanoliin. 2-prosenttisen vesiliuoksen pH-arvo on 5,5 - 8,0. Käytetään elintarvikkeiden antioksidantteina, korroosionestovärin lisäaineina, kosmeettisina antioksidantteina. Se voi kuluttaa happea kosmetiikassa, vähentää korkeaarvoisia metalli-ioneja, siirtää redox-potentiaalin pelkistysalueelle ja vähentää ei-toivottujen hapetustuotteiden muodostumista. Sitä voidaan käyttää myös ruosteenestoaineena värilisäaineena.
Erittely
Ulkopuoli | Valkoinen tai hieman kellertävä kiteinen pelletti tai jauhe | Valkoinen, hajuton, kiteinen jauhe tai rakeita |
Määritys | >98,0 % | 98,0–100,5 % |
Erityinen kierto | +95,5°~+98,0° | +95,5°~+98,0° |
Selkeys | VAKIOON asti | VAKIOON asti |
PH | 5,5-8,0 | 5,5-8,0 |
Raskasmetalli (Pb) | <0,002 % | <0,001 % |
Johtaa | --- | <0,0005 % |
Arseeni | <0,0003 % | <0,0003 % |
Oxalatc | VAKIOON asti | VAKIOON asti |
Tunnistaminen | --- | Testi läpäissyt |
Kuivaushäviö | —— | =<0,25 % |
Pakkaus: 25 kg/pussi tai pyynnöstäsi.
Varastointi: Varastoi tuuletetussa, kuivassa paikassa.
Suoritetut standardit: kansainvälinen standardi.