-
L-omenahappo | 97-67-6
Tuotteet Kuvaus L-omenahappoa löytyy laajalti vihanneksista ja hedelmistä, erityisesti omenoista, banaaneista, appelsiineista, papuista, perunoista ja porkkanoista. Koska kehomme sisältää vain omenadehydrogenaasia, voimme hyödyntää täysimääräisesti vain L-omenahappoa. Ja L-omenahappo on elintärkeä tuote elintarvikelisäaineistamme ja elintarvikkeiden ainesosistamme. (1) Elintarviketeollisuudessa: sitä voidaan käyttää juomien, liköörien, hedelmämehujen jalostukseen ja keittämiseen sekä makeisten ja hillojen valmistukseen jne. Sillä on myös vaikutuksia ... -
DL-omenahappo | 617-48-1
Tuotteet Kuvaus Yrityksemme valmistama DL-omenahappo on pölytöntä omenahappoa, jolla on erinomainen juoksevuus. Asiakkailla on valittavissa kaksi tyyppiä: rakeinen tyyppi ja jauhetyyppi. Siinä on puhtaus, lempeys, sileys, arkuus, kestävä hapan maku, hyvä liukoisuus ja suolastabiilisuus jne. Ulkonäkö Valkoiset kiteet, kiteinen jauhe DL-omenahappoa käytetään laajalti virvoitusjuomissa, karkeissa, hyytelöissä, hilloissa, maitotuotteissa, säilykkeissä , pakasteet, tuoreet hedelmät ja vihannekset... -
Kalsiumsitraatti | 5785-44-4
Tuotteet Kuvaus Kalsiumsitraatti on sitruunahapon kalsiumsuola. Sitä käytetään yleisesti elintarvikelisäaineena, yleensä säilöntäaineena, mutta joskus maun vuoksi. Tässä mielessä se on samanlainen kuin natriumsitraatti. Kalsiumsitraattia käytetään myös vedenpehmennysaineena, koska sitraatti-ionit voivat kelatoida ei-toivottuja metalli-ioneja. Kalsiumsitraattia löytyy myös joissakin ravintolisissä (esim. Citracal). Kalsium muodostaa 21 painoprosenttia kalsiumsitraatista. Tekniset tiedot TUOTE STANDARDI... -
AD3-vitamiini| 67-97-0
Tuotteet Kuvaus AD3-vitamiini on erinomainen nestemäisyys ja hiukkasten kokoinen tasainen pallon muotoinen kapselointihiukkanen, joka sisältää A-vitamiinia D3-vitamiinia tasaisesti jakautuneena tärkkelyksessä ja hiilihydraateissa gelatiinikapselissa ja etoksikiiniin, kuten antioksidantit, tämä erityinen kapselointitekniikka ja antioksidantit suojasivat täysin A-vitamiinin etikkahappoesteriä ja D3-vitamiinin stabiilisuutta. AD3-vitamiinia grammaa kohti, noin 110 000 hiukkasta, suurin osa hiukkasista ... -
Asesulfaamikalium | 55589-62-3
Tuotteet Kuvaus Asesulfaamikalium, joka tunnetaan myös nimellä asesulfaami K (K on kaliumin symboli) tai Ace K, on kaloriton sokerinkorvike (keinotekoinen makeutusaine), jota markkinoidaan usein kauppanimillä Sunett ja Sweet One. Euroopan unionissa se tunnetaan E-numerolla (lisäainekoodi) E950. Asesulfaami K on 200 kertaa makeampi kuin sakkaroosi (yleinen sokeri), yhtä makea kuin aspartaami, noin kaksi kolmasosaa makeampaa kuin sakkariini ja yksi kolmasosa makeampi kuin sukraloosi. Sakariinin tavoin siinä on... -
Isomalt | 64519-82-0
Tuotteet Kuvaus Isomalt on valkoinen, kiteinen aine, joka sisältää noin 5 % vettä (vapaata ja kiteistä). Sitä voidaan valmistaa useissa eri hiukkaskooissa – rakeista jauheeseen – sopimaan kaikkiin käyttötarkoituksiin Isomaltia on luonnollisena ja turvallisena sokerinkorvikkeena käytetty laajalti jopa 1 800 tuotteessa maailmanlaajuisesti. Sen tarjoamien etujen ansiosta – luonnollinen maku, vähäkalorinen, alhainen hygroskooppisuus ja hammasystävällinen. Isomalt sopii kaikenlaisille ihmisille, erityisesti niille, jotka... -
Teksturoitu soijaproteiini
Tuotteet Kuvaus Textured Soya Protein on EI-GMO-raaka-aineesta valmistettu soijaproteiini, joka on ihanteellinen runsasproteiininen elintarvikkeiden ainesosa. Sillä on erinomainen kuiturakenne ja korkea kyky sitoa mehusuutta, kuten vettä ja kasviöljyä. Teksturoitua soijaproteiinia käytetään pääasiassa liha- ja maigretuotteissa, kuten nyytissä, pullassa, pallossa ja kinkussa. Erittely TUOTTEET STANDARDI Raakaproteiini (kuivapohjainen N*6,25) >= % 50 Paino (g/l) 150-450 ... -
Soijaproteiini-isolaatti
Tuotteet Kuvaus Soy Protein Isolated on pitkälle jalostettu tai puhdistettu soijaproteiinin muoto, jonka proteiinipitoisuus on vähintään 90 % kosteudettomana. Se on valmistettu rasvattomasta soijajauhosta, josta on poistettu useimmat ei-proteiinikomponentit, rasvat ja hiilihydraatit. Tämän vuoksi sillä on neutraali maku ja se aiheuttaa vähemmän ilmavaivoja bakteerien käymisen vuoksi. Soija-isolaatteja käytetään pääasiassa parantamaan lihavalmisteiden rakennetta, mutta niitä käytetään myös lisäämään proteiinipitoisuutta... -
Soijan ravintokuitu
Tuotteet Kuvaus Soijakuitua valmistetaan erityisesti lihanjalostukseen ja leipomokäyttöön. Soijakuidusta valmistetut GMO-vapaat soijapavut ostetaan käyttämällä korkealaatuisia kehittyneitä valmistusmenetelmiä. Soijakuitumme sitoo vettä suhteessa 1:10. Tämän erinomaisen soijakuidun hydratoinnin ansiosta sitä käytetään nyt laajasti lihateollisuudessa lihan korvaamiseen tai valmistuskustannusten leikkaamiseen. Soijakuitua voidaan ruiskuttaa lihaan yhdessä muiden ainesosien kanssa tai se voidaan lisätä ja sekoittaa emulseihin... -
Herneen kuitua
Tuotteet Kuvaus Hernekuidulla on veden imeytymisen, emulsion, suspension ja paksuuntumisen ominaisuudet, ja ne voivat parantaa pakastettujen elintarvikkeiden vedenpidätyskykyä ja yhdenmukaisuutta, parantaa pakastetun ja sulavan tuotteen vakautta. Lisäyksen jälkeen voisi parantaa organisaatiorakennetta, pidentää säilyvyyttä, vähentää tuotteiden synereesiä. Sitä voidaan käyttää laajalti lihatuotteissa, täytteissä, pakasteruoissa, ruoan leivontassa, juomissa, kastikkeissa jne. Tekniset tiedot TOIMITTAJA: CLORCOM &n... -
Riisi proteiini
Tuotteet Kuvaus Riisiproteiini on kasvisproteiini, joka joillekin on helpommin sulavaa kuin heraproteiini. Ruskeaa riisiä voidaan käsitellä entsyymeillä, jotka saavat hiilihydraatit erottumaan proteiineista. Saatu proteiinijauhe maustetaan sitten joskus tai lisätään smoothieihin tai terveyspirtelöihin. Riisiproteiinilla on selkeämpi maku kuin useimmilla muilla proteiinijauheen muodoilla. Kuten herahydrosylaatti, useimmat aromit eivät peitä tätä makua tehokkaasti; maku kuitenkin... -
BOTANICAL AGROKEMICAL ADJUVANT CNM-31L
Tuotteet Kuvaus CNM-31L on hyvä kasviperäinen aine maatalouskemikaaleille ionittomana pinta-aktiivisena aineena. Se on ympäristöystävällinen adjuvantti. Se voi olla laajalti yhteensopiva hyönteismyrkkyjen, sienitautien ja rikkakasvien torjunta-aineiden kanssa tehokkuuden parantamiseksi tehokkaasti ja puhtaan torjunta-aineen annosta 50–70%. Käyttö: 1. Kostuttavan jauheen torjunta-aineen kostutusaineena se tarjoaa nopean kostutuksen, tasaisemman peiton ja parantaa suspendoitumisnopeutta. 2. Synergistinä, diffuusiona torjunta-aineemulsiossa...
