Soijalesitiini | 8002-43-5
Tuotteen kuvaus
Soijalesitiini on ihana ainesosa lisättäväksi kulinaarisiin ja vartalonhoitoresepteihisi. Se sisältää monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sitä käytetään emulgaattorina, sakeuttajana, stabilointiaineena, miedona säilöntäaineena, kosteusaineena ja pehmitteenä. Lesitiiniä voidaan käyttää lähes kaikissa resepteissä, ja sitä löytyy yleisesti sekä elintarvikkeista että kosmeettisista tuotteista. Kosmeettisesti sitä voidaan lisätä kosteusvoiteisiin, meikkiin, shampooihin, hoitoaineisiin, vartalonpesuaineisiin, huulirasvaisiin ja moniin muihin tuotteisiin. Se on loistava vaihtoehto muille emulgointi- ja stabilointiaineille, joista osa on peräisin petrokemian lähteistä. Elintarvikekäyttöön tarkoitettua lesitiiniä löytyy usein suklaasta, leivonnaisista, salaattikastikkeista ja monista muista valmisruoista.
Erittely
INDEKSI | TEKNISET TIEDOT |
ULKOPUOLINEN | KERMANVALKOINEN & KELTAINEN JAUHE |
PROTEIINI (KUIVA PERUSTA) | >=68,00 % |
KOSTEUS | =<8,00 % |
ERITYISKOKO | 95 % PASS 100 MESH |
PH | 6,0-7,5 |
TUHKA | =<6,00 % |
RASVA | =<0,5 % |
LEVYJEN YHTEENSÄ | =<8000 CFU/G |
SALMONELLA | NEGATIIVINEN |
KOLIFORMIT | NEGATIIVINEN |
HIIVA & hometta | =<50G |