Herneproteiini |222400-29-5
Tuotteen Kuvaus:
Herneproteiini-isolaatti on puhdas kasviperäinen proteiinipitoinen tuote.Herneproteiinijauheemme on valmistettu korkealaatuisista ei-GMO-keltaisista herneistä.Se käyttää puhdasta luonnollista bioteknologiaa proteiinien uuttamiseen ja eristämiseen, proteiinipitoisuus on yli 80%.Siinä on vähän hiilihydraatteja ja rasvaa, hormoniton, kolesteroliton eikä allergeeneja.Sillä on hyvä gelatinoituvuus, dispergoituvuus ja stabiilisuus, se on yksi erittäin hyvistä luonnollisista ravitsemusaineista, on ihanteellinen lisä vegaaneille ja urheilijoille.
Tuotetiedot:
| TYYPILLINEN ANALYYSI | |
| Proteiini, kuivapohjainen | ≥ 80 % |
| Kosteus | ≤8,0 % |
| Tuhka | ≤6,5 % |
| Raakakuitu | ≤7,0 % |
| pH | 6,5-7,5 |
| MIKROBIOLOGINEN ANALYYSI | |
| Vakiolevymäärä | <10 000 pmy/g |
| Hiivat | <50 pmy/g |
| Muotit | <50 pmy/g |
| E Coli | ND |
| Salmonelia | ND |
| RAVINTOAINEET /100G JAUHETTA | |
| Kalorit | 412 kcal |
| Kaloreita rasvasta | 113 kcal |
| Kokonaisrasva | 6,74 g |
| Kyllästynyt | 1,61 g |
| Tyydyttymätön rasva | 0,06 g |
| Transrasvahappo | ND |
| Kolesteroli | ND |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä | 3,9 g |
| Ravintokuitu | 3,6 g |
| Sokerit | <0,1 % g |
| Proteiinia sellaisenaan | 80,0 g |
| A-vitamiini | ND |
| C-vitamiini | ND |
| Kalsium | 162,66 mg |
| Natrium | 1171,84 mg |
| Aminohappoprofiili G/100G JAUHETTA | |
| Asparagiinihappo | 9.2 |
| Treoniini | 2.94 |
| Seriini | 4.1 |
| Glutamiinihappo | 13.98 |
| Proliini | 3.29 |
| Glysiini | 3.13 |
| Alaniini | 3.42 |
| Valine | 4.12 |
| Kystiini | 1.4 |
| metioniini | 0,87 |
| Isoleusiini | 3.95 |
| Leusiini | 6.91 |
| Tyrosiini | 3.03 |
| Fenyylialaniini | 4.49 |
| Histidiini | 2.01 |
| Tryptofaani | 0,66 |
| Lysiini | 6.03 |
| Arginiini | 7.07 |
| Kokonaisaminohappo | 80.6 |
