Vanilliini | 121-33-5
Tuotteen kuvaus
COLORCOM vanilliini on teknologinen ja taloudellinen vaihtoehto vanilliinille, joka on erityisesti suunniteltu korkean lämpötilan järjestelmiin ja leipomotuotteisiin. Käytettynä samalla annoksella kuin vanilliinia, se antaa voimakkaamman maun.
Erittely
Tuote | Vakio |
Ulkonäkö | Jauhe |
Väri | Valkoinen |
Haju | Tuoksussa on makea, maito ja vanilja |
Kuivaushäviö | ≤ 2 % |
Raskasmetallit | ≤10 ppm |
Arseeni | ≤3 ppm |
Levyjen kokonaismäärä | ≤10000 cfu/g |