Punainen hiiva riisi
Tuotetiedot:
Punainen hiivariisi tai monascus purpureus on riisin päällä kasvatettua hiivaa. Sitä on käytetty ravintolisänä monissa Aasian maissa, ja sitä käytetään tällä hetkellä ravintolisänä kolesterolitason hallintaan. Kiinassa yli tuhat vuotta käytetty punainen hiivariisi on nyt löytänyt tiensä amerikkalaisille kuluttajille, jotka etsivät vaihtoehtoja statiinihoidolle.
Ominaisuudet:
1. Äänen fotostabiilius
Punainen hiivariisi on tasaista valoa; Ja sen alkoholiliuos on melko vakaa ultraviolettisäteilyssä, mutta sen sävy heikkenee voimakkaassa auringonvalossa.
2. Tasainen pH-arvon kanssa
Punaisen hiivariisin alkoholiliuos on vielä punainen, kun pH-arvo on 11. Sen vesiliuoksen väri muuttuu vain vahvan hapon tai vahvan alkalin ympäristössä.
3. Äänen lämmönkestävyys
Käsiteltynä 120 °C:ssa kuusikymmentä minuuttia, vesiliuoksen väri ei muutu selvästi. Voidaan nähdä, että vesiliuos on erittäin tasaista lihatuotteen käsittelylämpötilassa.
Sovellus:Punainen hiivariisi taustamateriaaliksi ja laimentamiseen
Paketti:25 kg/pussi tai toiveesi mukaan.
Varastointi:Varastoi tuuletetussa, kuivassa paikassa.
Toteutetut standardit:Kansainvälinen standardi.
