Valkosipuliuute 5% Alliin | 556-27-4
Tuotekuvaus:
Valkosipuliuutteen 5% Alliin esittely:
Allisiini on haihtuva öljyinen aine, joka uutetaan valkosipulin sipulista. Se on diallyylitrisulfidin, diallyylidisulfidin ja metallyylidisulfidin seos, mukaan lukien trisulfidi.
Sillä on voimakkaita estäviä ja tappavia vaikutuksia patogeenisiin mikro-organismeihin, ja disulfidilla on myös tiettyjä bakteriostaattisia ja bakteereja tappavia vaikutuksia.
Valkosipuliuutteen 5% Alliinin tehokkuus ja rooli：
Vaikutukset patogeenisiin mikro-organismeihin
Allisiinilla on voimakkaita antibakteerisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, ja se voi estää tai tappaa erilaisia kokkeja, basilleja, sieniä, viruksia jne.
Vaikutukset ruoansulatusjärjestelmään
Krooninen mahalaukun sairaus: Allisiini vähentää mahalaukun nitriittipitoisuutta ja estää nitraattia vähentäviä bakteereja.
Maksaa suojaava vaikutus
Allisiinilla on merkittävä estävä vaikutus seerumin malondialdehydi- ja lipidiperoksidipitoisuuden nousuun, joka johtuu hiilitetrakloridin aiheuttamasta maksavauriosta rotilla, ja tällä vaikutuksella on annos-vaste-suhde.
Vaikutukset sydän- ja aivo- ja verisuonijärjestelmiin
Allisiinin vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään saavutetaan alentamalla plasman kokonaiskolesterolia, alentamalla verenpainetta, estämällä verihiutaleiden toimintaa, alentamalla hematokriittiä ja alentamalla veren viskositeettia. Li Ge ym. käyttivät allisiinia sydänlihaksen iskemia-reperfuusiovaurion ehkäisyyn ja hoitoon.
Allisiinin verenpainetta alentavan vaikutuksen mekanismi voi johtua kalsiumantagonismista, perifeeristen verisuonten laajentumisesta tai synergistisen verenpainetta alentavan vaikutuksen kautta.
Vaikutus kasvaimeen
Kokeet ovat vahvistaneet, että allisiinilla on mahasyöpää ehkäisevä vaikutus. Sillä on ilmeisiä estäviä vaikutuksia mahanesteestä eristettyjen nitraattia vähentävien bakteerien kasvuun ja sen kykyyn tuottaa nitriittiä, ja se voi vähentää ihmisen mahanesteen nitriittipitoisuutta. Tämä vähentää mahasyövän riskiä.
Vaikutukset glukoosin aineenvaihduntaan
Kokeet osoittavat, että eri annokset allisiinia voivat alentaa verensokeria, ja sen verensokeria alentava vaikutus saavutetaan pääasiassa nostamalla seerumin insuliinitasoja.
