Kuitu Boba
Mausteet
Alkuperäinen
Sakura ja persikka
Ruskea sokeri
Mango
Kuvaus
"Fiber Boba" on pallomainen täyte, joka on valmistettu luonnollisesta merileväuutteesta ja runsaasti ravintokuitua sisältävästä curdlanista.
Jäätymisvastuksen muuttaminen jäätymiskestävyyteen/jäätymiskestävyyteen
Jäätymisen jälkeen ei jää jäämiä ja se pysyy elastisena.
Korkean lämpötilan kestävyys: toissijainen sterilointi, korkean lämpötilan leivonta.
Tuotteen makua voidaan muokata.
Erittely
| Tuotteen parametrit | Numeerinen arvo |
| Kiinteä sisältö | ≥ 60 % |
| Lämmönkestävyysominaisuus | Kestää 121 ℃ steriloinnin/sopii leivontaan |
| Jäätymiskestävyysominaisuus | Kestää jäätymistä -18 ℃:ssa |
| Säilyvyys | 9 kuukautta (Ambient) |
| Pakkauskoko | 50g/1kg/10kg |
