-
Kaakaojauhe
Tuotteet Kuvaus Kaakaojauhe on jauhe, jota saadaan kaakaon kiintoaineesta, joka on toinen suklaalipeän kahdesta komponentista.Suklaalipeä on aine, jota saadaan valmistusprosessin aikana ja joka muuttaa kaakaopavut suklaatuotteiksi.Kaakaojauhetta voidaan lisätä leivonnaisiin suklaamakua varten, vatkaamalla kuuman maidon tai veden kanssa kuumaa kaakaota varten ja käyttää useilla muilla tavoilla kokin maun mukaan.Useimmilla markkinoilla on kaakaojauhetta, usein... -
Luonnollinen kaakaovoi
Tuotteet Kuvaus Kaakaovoi, jota kutsutaan myös obroomaöljyksi, on vaaleankeltainen, syötävä kasvirasva, joka on uutettu kaakaopavuista.Sitä käytetään suklaan sekä joidenkin voiteiden, hygieniatarvikkeiden ja lääkkeiden valmistukseen. Kaakaovoissa on kaakaomainen maku ja aromi. Kaakaovoi on tärkein ainesosa käytännöllisesti katsoen kaikentyyppisissä suklaissa (valkosuklaa, maitosuklaa, mutta myös tumma suklaa). ).Tämä sovellus hallitsee edelleen kaakaovoin kulutusta. Lääkeyhtiöt hän...
