Ohran vihreä jauhe
Tuotekuvaus:
Nuoret ohran lehdet murskataan, mehutetaan ja ruiskukuivataan.
Ohran nuorten lehtien jauhe on runsaasti ravintoaineita, kaliumia on 24,6-kertainen ja kalsiumia 6,5-kertainen verrattuna vehnäjauhoon ja loheen, kun taas karoteenia ja C-vitamiinia on 130- ja 16,4-kertaisesti tomaateissa, B2-vitamiinia on 18,3-kertaisesti maidossa. B2-vitamiinia on 18,3 kertaa maitoon verrattuna. E ja foolihappo ovat 19,6-kertaisia ja 18,3-kertaisia vehnäjauhoihin verrattuna, ja ne sisältävät myös erilaisia entsyymejä, kuten superoksididismutaasia, typpi-alkalista oksigenaasia, aspartaattiaminotransferaasia, jotka voivat poistaa aktiiviset hapen vapaat radikaalit.
Yhdysvallat hyväksyy ohranlehtimehun ravintolisäksi. Japanissa Japan Health Association on sertifioinut ohran nuorten lehtien mehutuotteet terveysruokamerkiksi, ja äskettäin lanseerattiin ravintolisät, jotka lisäävät ohran nuorten lehtien mehujauheeseen dekstriiniä, hiivaa, porkkanajauhetta ja korealaista ginsengjauhetta.
Ohranvihreän jauheen tehokkuus ja rooli：
Ohrajauholla on laksatiivisia, virkistäviä ja kasvaimia estäviä vaikutuksia.
Ohrajauho sisältää runsaasti ravintokuitua, joka edistää ruoansulatusmehun erittymistä ja ruoansulatuskanavan motiliteettia, joten sitä voidaan käyttää lievittämään oireita, kuten ummetusta, ruoansulatushäiriöitä, kerääntynyttä ruokaa ja vatsan turvotusta.
Ohrajauhossa on runsaasti proteiinia, joka edistää elimistön vastustuskykyä, mikä parantaa kehon vastustuskykyä ja ehkäisee sairauksia.
Ohrajauho sisältää syöpää estäviä ainesosia, jotka voivat estää syöpää aiheuttavien toksiinien tuotantoa ja ehkäistä kasvainsyöpää.
