299-29-6 | Rautaglukonaatti
Tuotteen kuvaus
Rauta(II)glukonaatti tai rautaglukonaatti on musta yhdiste, jota käytetään usein raudan lisäaineena. Se on glukonihapon rauta(II)-suola. Sitä markkinoidaan tuotenimillä, kuten Fergon, Ferralet ja Simron. Rautaglukonaattia käytetään tehokkaasti hypokromisen anemian hoidossa. Tämän yhdisteen käyttö muihin rautavalmisteisiin verrattuna johtaa tyydyttäviin retikulosyyttivasteisiin, korkeaan raudan prosenttiosuuteen ja päivittäiseen hemoglobiinin nousuun, joka saavuttaa normaalin tason kohtuullisen lyhyessä ajassa. Rautaglukonaattia käytetään myös elintarvikelisäaineena jalostuksessa. mustia oliiveja. Sitä edustaa Euroopassa elintarvikemerkintä E-numero E579. Se antaa oliiveille tasaisen mustan värin.
Erittely
| KOHDE | STANDARDI |
| Kuvaus | Täyttää vaatimukset |
| Määritys (perustuu kuivaan) | 97,0 % ~ 102,0 % |
| Tunnistaminen | AB(+) |
| Kuivaushäviö | 6,5 % ~ 10,0 % |
| Kloridi | 0,07 % Max. |
| Sulfaatti | 0,1 % max. |
| Arseeni | 3 ppm Max. |
| PH(@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Tilavuuspaino (kg/m3) | 650-850 |
| Merkurius | 3 ppm Max. |
| Johtaa | 10 ppm Max. |
| Sokerin vähentäminen | Ei punaista sakkaa |
| Orgaaniset haihtuvat epäpuhtaudet | Täytä vaatimukset |
| Aerobinen kokonaismäärä | 1000/g Max. |
| Muotit yhteensä | 100/g Max. |
| Hiivat yhteensä | 100/g Max. |
| E-Coli | Poissa |
| Salmonella | Poissa |
